Hummus de avocado - 6 portii


O noua optiune pentru starterele vegetale. Cremos si cu o usoara aroma de lamaie, bogat in omega 3 si 6, avocado cu pasta de susan, un mix inedit dar delicios.


Ingrediente:

  • 3 avocado coapte

  • 1 lingura tahini

  • 1 mana mica de nuci

  • 1 l-ita seminte de in

  • 2 linguri zeama lamaie

  • 2 linguri ulei de masline extra virgin

  • 3-4 catei de usturoi

  • o mana de coriandru proaspat

  • ½ l-ita de chimen macinat

  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

-- Curatam avocado de coaja si indepartam samburele.

-- Adaugam toate ingredientele intr-un chopper si mixam pana obtinem o pasta cremoasa.

-- Mai adaugam ulei de masline, zeama de lamaie sau apa daca vrem sa obtinem o textura mai fina.


Intr-o portie avem aproximativ 5 g proteine, 30 g grasimi, 4 g carbohidrati.


Pofta buna!



Postări recente

Afișează-le pe toate

Salau cu broccoli in sos alb la cuptor - 4 portii

O cina rapida, usor de pregatit pentru serile friguroase de iarna. :) Ingrediente: 600 g file de salau 2 linguri ulei de masline 3 linguri vin alb 1 broccoli mediu 2-3 cepe verzi 2 linguri capere mici

Frittata cu praz si branzeturi - 4 portii

Un mic dejun satios pentru duminicile in familie. Versatil si usor de facut mai ales pentru momentele cand nu gasim chef de gatit. Ingrediente: 10 oua 1 lingura ulei de masline 150 g iaurt grecesc 100