Crackers cu susan - 15 buc.
Actualizată în: 5 Nov. 2020

Ai pofta de un snack crocant? Iata o optiune interesanta!
Ingrediente:
95 g seminte de susan
35 g seminte de floarea soarelui
30 g branza cheddar sau gouda rasa
½ lingura tarate de psyllium pulbere
1 ou
60 ml apa
un varf de sare
Mod de preparare:
- Amestecam toate ingredientele intr-un bol si intindem compozitia (cam 3 mm grosime) intr-o tava pe o foaie de copt. Presaram piper si sare de mare si coacem 15-20 de minute la 170ᵒ C.
- Scoatem din cuptor si taiem in forma dorita.
- Coboram temperatura la 130ᵒ C si punem din nou la cuptor pana crackersii devin usor aurii.
- La final ii lasam sa se raceasca in cuptor cu usa intredeschisa.
*Putem sa ii facem si de post ori putem inlocui semintele de floarea soarelui cu seminte de dovleac.
O portie are aproximativ 60 kcal, 2 g proteine, 5 g grasimi, 1 g carbohidrati.
Pofta buna! :)