Crackers cu susan - 15 buc.

Ai pofta de un snack crocant? Iata o optiune interesanta!

Ingrediente:

• 95 g seminte de susan

• 35 g seminte de floarea soarelui

• 30 g branza cheddar sau gouda rasa

• ½ lingura tarate de psyllium pulbere

• 1 ou

• 60 ml apa

• un varf de sare

Mod de preparare:

- Amestecam toate ingredientele intr-un bol si intindem compozitia (cam 3 mm grosime) intr-o tava pe o foaie de copt. Presaram piper si sare de mare si coacem 15-20 de minute la 170ᵒ C.

- Scoatem din cuptor si taiem in forma dorita.

- Coboram temperatura la 130ᵒ C si punem din nou la cuptor pana crackersii devin usor aurii.

- La final ii lasam sa se raceasca in cuptor cu usa intredeschisa.

*Putem sa ii facem si de post ori putem inlocui semintele de floarea soarelui cu seminte de dovleac.

O portie are aproximativ 60 kcal, 2 g proteine, 5 g grasimi, 1 g carbohidrati.

Pofta buna! :)